Manifeste contre les oeufs de batterie - www.oeufs.org

21 déc. 2007

Bilan réunion du 20 décembre

Bonjour,

malgré la faible présence des gens m'ayant contacté ces derniers temps, la réunion a permis l'adhésion d'une vingtaine de personnes. Tous ceux qui n'ont pu venir sont priés de se manifester par mail et ils recevront les documents à nous renvoyer pour adhérer.

Pour les décision prises, voici le résumé :
- les distributions auront lieu le mercredi soir, entre 18h et 20h.

- le local reste encore à définir. Je suis en train d'essayer d'obtenir le local en bas de mon immeuble rue Henri Ginoux, mais la possibilité de la maison des Associations, en cas d'impossibilité ailleurs et si accord de la mairie, reste ouverte.

- Face à la pénurie de producteurs maraîchers bio dans la région, le bureau a expliqué la risque d'attendre une voire plusieurs années avant d'avoir un producteur pour les paniers de légumes. Les personnes présentes ont accepté le principe que les membres du bureau élargissent leur recherche vers un producteur conventionel désireux d'être accompagné dans se reconversion vers le bio.

- D'autres produits sont proposés aux adhérents, dans le cadre de commandes ponctuelles, peut-être mensuelles pour certaines et bi-mensuelles pour d'autres. Les tarifs de ces différents produits vont vous être communiqués par mail. Vous devez vous manifester pendant les vacances ou lors de la prochaine réunion en janvier pour vous inscrire aux commandes de différents produits.
Les produits de commande sont tous des produits bio. Ils sont les suivants :
* volailles et oeufs de la bergerie nationale de Rambouillet. Vous pouvez visiter leur site www.bergerie-nationale.educagri.fr
où tout est expliqué, y compris les tarifs des produits.
* laitages et fromages, de la ferme de Mr et MMe Boudin. La gamme et les prix vous seront communiqués.
* du pain de la ferme de la carrière. Ils sont un site aussi dont voici l'adresse :
www.fermedelacarriere.com
* de la viande bovine, d'une ferme tenue par un couple près du Mans, présentée sous-vide et en caissettes. Ils proposent aussi de la farine maison.

- J'ai aussi proposé une journée de sortie et visite de ferme, sûrement après les vacances d'hiver de février. Nous pourrions visiter le matin la ferme de la carrière et l'après-midi, après un pique-nique commun, visiter la laiterie de Mr Boudin qui nous attend déjà.

En cas de questions, merci d'envoyer un mail. Je vous souhaite à toutes et à tous un excellent réveillon de Noël et de bonnes fêtes.
A bientôt.

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